شفا آنلاین:برای تهیه این سالاد خوشمزه کافیست چند نوع سبزی خوش طعم را با مقداری چاشنی ترکیب کنید و از طعم آن لذت ببرید.

  مواد مورد نیاز

• آب غوره: ۲ ق س

• زرشک: ۲ ق س

• گردو (خرد شده): ۲ ق س

• سیر (رنده شده): ۲ حبه

• پیازچه (خرد شده): ۵ عدد

• پودر آویشن: یک دوم ق چ

• پودر زیره: یک دوم ق چ

• نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

• سبریجات معطر (خرد شده): ۲۵۰ گرم

روش تهیه

۱٫    آب غوره، زرشک، گردو، سیر، پیازچه، پودر آویشن، پودر زیره، نمک و فلفل سیاه را درون کاسه ای ریخته و با هم مخلوط کنید.

۲٫    سبریجات معطر (تره، شوید، مرزه، ترخون، ریحان، نعنا، گشنیز) را به مواد بیفزایید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.

۳٫    مخلوط مواد را داخل ظرف درداری ریخته و به مدت ۶۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید. بعد سرو کنید.