به گزارش بهداشت نیوز شکلات تلخ سرشار از آنتی اکسیدان است؛ این نوع شکلات با کمک به حفظ انعطاف پذیری سرخرگ‌ها و جلوگیری از چسبیدن گلبول‌های سفید به دیواره‌های عروق خونی گردش خون را تقویت می‌کند، فشار خون را کاهش می‌دهد و از قلب ما در برابر بیماری‌های قلبی محافظت کند، مصرف شکلات تلخ می‌تواند به کاهش وزن کمک کند، اگر ۲۰ دقیقه قبل از خوردن غذا، یک تکه‌ کوچک شکلات تلخ را روی زبان خود بگذارید تا آب شود، این کار باعث تولید هورمون‌های سیری در مغز می‌شود.